喜欢吃烧烤的人最常烤的是肉和海鲜,但这些食物的热量和脂肪都偏高,今天介绍一款健康又好吃的黑椒烤杏鲍菇,只需要把材料腌一下,就可以尽情享受烧烤的美味。
工具/原料
1
杏鲍菇
2
黑椒酱
3
生菜
方法/步骤
1
主料杏鲍菇洗净。
2
切成片,不能太薄了。
3
把杏鲍菇放入保鲜盒内,放入2大勺黑椒酱拌匀。
4
盖上盖子腌制入味,我腌了一夜,其实不用这么久。
5
烤盘预热一下,刷一些植物油。
6
放入杏鲍菇片煎至熟透即可。
注意事项
1
没有烤盘的话就用平底锅,一样的。
2
其实腌制一两个小时即可,杏鲍菇很好入味。
3
黑椒酱的味道已足够,不需要添加其他调味料,推荐李锦记家的黑椒酱。