鲍鱼的肉质鲜美鲜香,营养丰富,是大家常吃的一种海鲜,下面教大家黄金鲍鱼的做法。
食材
1
鲍鱼 适量
2
蒜 适量
3
蚝油 适量
4
老抽 适量
方法/步骤
1
准备新鲜的鲍鱼,用小刀将鲍鱼的肉和壳分开。
2
清洗干净放入盘中,再放入锅中,大火蒸8分钟。
3
将蒜碾碎翻炒,放入蚝油和老抽,倒入清水,搅拌均匀。
4
将蒸熟的鲍鱼拿出来,浇上酱料,摆盘即可。
5
总结如下。
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