酸奶可增加胃酸分泌量，提高胃蛋白酶分泌量及活性。因此，对于胃酸分泌增多的慢性胃炎患者如慢性浅表性和慢性肥厚性患者来说，的确应当禁忌喝酸奶。 然而，也有一部分慢性胃炎患者可以放心喝酸奶，有益无害，这就是慢性萎缩性胃炎患者。由于慢性萎缩性胃炎患者大多存在着胃酸和胃蛋白酶分泌量不足，并且胃蛋白酶活性降低。患者呈现低胃酸状态，并可因此而影响食欲或引起饱胀、消化不良等临床表现。
工具/原料
1
牛奶
2
丁香茶
方法/步骤
1
牛奶的脂肪与众不同，它含有易吸收利用的短链和中链脂肪酸，因此极易消化吸收。乳脂还含有人体必需的脂肪酸和磷脂，是一种营养价值较高的脂肪。乳糖是乳类特有的碳水化合物，它能促进钙、铁、锌的吸收，还能促进肠道中某些嗜酸菌的增长，抑制腐败菌的繁殖，因而有利于肠道健康。牛奶还含有钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等矿物质，其中成碱性元素多于成酸性元素，故牛奶属碱性食物，有助于调节体内酸碱平衡。
2
萎缩性胃炎和浅表性胃炎，适宜饮用酸奶．因为酸奶中的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃内的酸度，有利于帮助胃酸分泌不足患者的治疗和恢复。而对于胃酸分泌范围者，乳酸不会使胃内的酸度波动很大．另外，酸奶中的磷脂类物质会吸附在胃壁上，对胃粘膜起保护作用，使已受伤的胃粘膜得到修复。
3
丁香茶在调理肠胃上具有特别的功效，因此在过节或者大型聚餐后喝上一杯稀健丁香茶，能减少恶心呕吐，清除油腻，消除腹胀。中医对修复胃黏膜和杀死幽门螺旋杆菌有一套自己的方法，不吃药，是每日取3-5克丁香茶叶泡水喝，以长白山稀健丁香茶为好。好东西不要独享，丁香茶还可以作为送礼佳品，给家人朋友送健康。
4
慢性浅表性胃炎是一类比较常见的现象，患者在日常生活中一定要多吃一些牛奶还有山药，牛奶的性味甘，非常由于虚损的现象，而且还能够生津润肠，有很好的补肾的功效。而且，研究表明，山药能够很好的促进我们胃部的功能帮助我们消化食物，对胃部有很好的康复作用。可以吃一些鸡肫，它也是有很好的养胃的功效，经常吃一些对胃部有好处。
注意事项
孕妇、儿童不要喝茶。
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