根据快乐柠檬日记老师自制饼干的食谱-非常好!孩子们一连吃了两顿饭。他们有一个详细的重量来克服做薄煎饼的问题,这比他们自己揉捏要光滑得多。多亏了烤面包机的IMAX功能,他们自己揉面团的过程被省去了。因为家里人少了,我就赚了一半
食材
1
面粉 300g(150g)
2
开水(矿泉水开水) 210(105g)
3
油 10克(5g)
方法/步骤
1
先将开水、油和面粉放入面包机,IMAX键(揉20分钟),然后离开半个多小时。(建议用塑料薄膜覆盖)。站好后拿出来,不要再搓了。分成10部分
2
准备好糖馅与面粉1和糖2的比例,然后加入一些成熟的芝麻混合均匀
3
把面团轻轻揉搓,压平,放进糖馅里
4
包夹~
5
用擀面杖擀扁圆~
6
嗯,不是很圆。(我急着给孩子们做晚饭,但不注意细节。下次我会做得很完美的
7
放入不粘锅中加入少许玉米油,中、低热慢烤
8
它会鼓起来的
9
集合起来
10
两个金边可以出锅(后鼓)~不要开火!别担心。慢烤
11
图
12
非常软的糖果蛋糕-孩子们一次吃两个~
上一篇:日语生活口语:生活短语