红糖营养补血,女人在特殊的那几天,吃上几个可以补血。
食材
1
中筋小麦粉 200克
2
红糖 80克
3
开水 适量
4
橄榄油 少许
方法/步骤
1
面粉边淋开水边用筷子搅拌,直到没有干面粉,晾一下。
2
红糖与面粉以3:1的比例混合均匀,加入面粉是防止糖会流出来。
3
把面絮和成光滑的面团。
4
把和好的面团分成大小一致的小剂子,揉成圆形。
5
擀开一个,把调好的红糖馅儿放进去。
6
要捏紧接口处,防止漏糖。
7
轻轻擀开,两面都要擀一下。
8
平底锅中刷薄薄一层油,把糖饼生坯放进锅中,中小火烙熟。