许多人喜欢喜欢吃熏肉却不会做，做不好又浪费食材又浪费时间，那接下来就让我来教大家如何做最简单的熏肉方法吧。
食材
1
鸡腿 2000克
2
鸡爪 1000克
3
葱 3段
4
姜 3片
5
花椒 2克
6
大料 3克
7
料酒 5ml
8
生抽 5ml
9
茶叶 适量
10
白糖 适量
11
面巾纸 4张
方法/步骤
1
将鸡腿鸡爪洗净，放到开水锅里焯一下去掉血水捞出备。砂锅加水烧开后加入焯好的鸡腿鸡爪，加入葱、姜、花椒、大料、料酒等所有调味料一起煮30分钟左右。
2
煮到用筷子能轻松将鸡腿戳透时将鸡腿等取出。取4张面巾纸，每一张纸折叠两次，叠放在无油无水干净的蒸锅底部。
3
在面巾纸上均匀地撒上茶叶和糖（茶和糖的比例是1：1）放好蒸锅的篦子，把鸡肉放在篦子上盖好锅盖开火。
4
看到起白烟马上转小火并开始计时，5分钟准时关火！将锅端离灶头，等烟散尽将肉取出装盘就可以开吃啦。
总结：
1.将鸡腿鸡爪洗净，放入锅中焯水捞出。2.砂锅加水将鸡肉鸡爪放入配料一起煮30分钟。3.煮完之后再上锅蒸5分钟即可。
注意事项
1
为了不把锅弄坏，锅底垫餐巾纸一定不可以省略
2
计时务必要精准5分钟一定关火吼，不然弄坏了锅可别怪我噢。
上一篇：你了解防衰老的面膜剂吗
下一篇：认清粉底是否含铅