夏天到了，中午下班来一碗美味的炸酱面，还不错哦！面条都会煮，下面咱们来说说怎么炸酱才好吃。
食材
1
猪肉末 100克
2
甜面酱 一袋
3
蒜苔 适量
4
土豆 一个
5
金针菇 少许
6
食用油 适量
7
姜 两片
8
大料 两瓣
方法/步骤
1
首先热锅 放入食用油，小火放入姜片、大料，三五分钟后姜片变焦，大料炸成黑色 捞出姜片和大料
2
肉末放入锅中 煸至变色
3
甜面酱加白开水 调的稀一些，放入锅中，大火烧开
4
蒜苔和土豆洗净切丁、金针茹切成小段，倒入锅中，开锅后调中火
5
十几分钟后，汤汁粘稠，关火出锅，浇在煮好的面条上，再切一小盘黄瓜丝，就可以开吃了简单省事还美味，老人孩子都爱吃
注意事项
过程忘记拍照片了，聪明的你应该能看明白，非常简单
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