外表金黄香脆的西班牙油条，你要试试么？
食材
1
牛奶 90克
2
黄油 45克
3
低粉 60克
4
鸡蛋 2只
5
糖 少许
6
盐 少许
方法/步骤
1
牛奶中加入黄油、糖、盐煮沸，离火~
2
一次性倒入过筛的低粉搅拌均匀，并再次置火上小火加热，期间不断搅拌，直至锅壁上出现一层薄膜即可关火~
3
上图为加热搅拌均匀后的状态，很光滑细腻，待隔水冷却后，逐个加入鸡蛋搅拌均匀~
4
用勺子铲起，滴落的面糊呈倒三角形就说明搅拌好了~
5
面糊装入裱花袋中~
6
起锅，热油，一手挤面糊，另一只手用剪刀或小刀切断挤出的长条，使其一段段落入油锅里进行炸制~
7
炸至表面金黄，即可捞出控油~
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