食材
1
高筋粉 300克
2
葡萄干 60克
3
红酒 100克 （见步骤说明）
4
糖 30克
5
盐 2克
6
橄榄油 15克
7
干酵母 3克
方法/步骤
1
葡萄干事先泡在100克红酒里（原来的方法是泡三天）。太长了。没必要。晚上睡觉前我把它们泡了。我可以在早上醒来时使用它们）
2
干葡萄干很饱。它们都像透明质酸。用厨房用纸把水擦干。不要倒剩下的红酒。留着它
3
除葡萄外的所有材料都揉成面团，直到完全放入葡萄干中，然后均匀地揉成一根两倍大的头发
4
面团状态很好
5
滚成碎片
6
左右向中心折
7
在台面上滚一滚让它变长变长变长，放入模具进行二发至2倍大差不多就行了
8
表面喷水，撒干粉，割包，烤箱预热180度中下层20-25分钟
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