番茄炒花菜做法
食材
1
番茄 80克
2
番茄 番茄
方法/步骤
1
菜花，摘好洗净，放入一勺盐，倒入开水，浸泡几分钟，捞出备用
2
西红柿洗净，切块（可以用开水烫一下去皮，本人懒没弄），蒜切沫，一勺淀粉放入碗里，加1/3碗清水
3
把蒜放入调好的淀粉水里面备用
4
锅里放入油，油温热加入西红柿翻炒，放入葱花，放入白糖翻炒
5
放入酱油，翻炒到西红柿变软，放入花菜，花菜炒上色放入盐在继续炒，这样炒两分钟，花菜会出汤
6
出汤以后我们倒入调好的淀粉水
7
淀粉浓稠了菜就可以出锅了
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