动手调制奶茶的DIY秘籍,特设停留按钮,茶叶得到恰到好处的浸泡与焖煮,出品口感有保障。
茶底的煮制
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将菱形的滤纸放在LEHEHE-288港式红茶机漏斗上,倒入70g的茶粉,将漏斗放回红茶机上。
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往红茶机的冷水进口处倒入1.8L的清水,打开开关煮茶。
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待到有茶汁滴落时,按下漏斗把手上的按钮,让茶在漏斗中焖煮1.5—2钟后按下“弹回”按钮,让茶汁流出。
调制成品
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港式奶茶牛奶与茶的比例为1:3,当然可按照个人口味喜好自行调整。在杯子中倒入一定量的淡奶。
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根据自己选择的比例倒入煮好的茶底,小编使用的是奶茶黄金比例1:3,如果喜好甜的朋友可以加入适量的糖。
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搅拌均匀,一杯顺滑甘醇的港式奶茶就完成了!
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