小茴香有一种特殊的香气、特别喜欢,最喜欢用它包饺子了、百吃不厌、家里人都喜欢吃
食材
1
小茴香 1000克
2
肉馅 600克
3
饺子皮 适量
4
大葱 2根
5
姜 1小块
6
鸡精 适量
7
酱油 适量
8
味精 适量
9
料酒 适量
10
十三香 适量
步骤/方法
1
把小茴香大葱跟姜洗干净,控干水分
2
切的越碎越好
3
把切好的菜倒入盆里
4
然后把打好的五花肉馅放入、倒入酱油、盐、味精、鸡精、辣椒、料酒、十三香
5
最后加入一个鸡蛋、加鸡蛋是煮出来饺子的陷都被鸡蛋裹在一块
6
用手把陷拌均匀
7
准备好饺子皮
8
开始包饺子了,把陷填的满满的
9
看、包的不错吧
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包好的饺子
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包好的饺子
12
锅里加水烧开、倒入饺子
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煮熟盛出
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