不知道大家是不是喜欢吃饺子呢,经常在外面吃,休息天的时候何不自己在家试试包水饺呢,可以根据自己的喜欢在做馅料,对于勤快的宝宝来说很简单哦,快来一起试试吧
食材
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面粉 500g
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水 100g
3
水 1000g
方法/步骤
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准备一个之前揉好的面团
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放在面板上,搓成细条形
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切成一个个的小面剂
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就像这样的。用擀面杖擀扁成薄饼状
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都擀成这样就可以啦,如果你觉得自己和面技术不咋的,也可以去超市买成品饺子皮,请忽略以上步骤
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取一个饺子皮
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中间放上饺子馅
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像下图那样压口,封紧不露馅
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都包好啦
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锅中烧开水
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饺子下锅
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锅开以后,饺子浮上来就说明熟了
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装盘,开吃吧
注意事项
ps:小窍门,下饺子的时候,水开以后,水中放少量盐,可以防止煮的过程中饺子皮破了哦
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