宝宝成长需要的营养从4~6个月开始就不能只靠母乳或者奶粉提供了,需要适当的添加一些辅食了,常见的有各种水果蔬菜泥,肉松,磨牙棒等等,超市里也有买,但是现在婴幼儿食品安全也不能让人放心,许多妈妈选择自己给宝宝做一些辅食,现在就和大家分享一个比较适合宝宝吃的蒸蛋 ,做这个蒸蛋的时候没有放一点油哦!所有不用担心宝宝的肠胃吸收问题
原料
鸡蛋2个、水(蛋液四分之一量)、火腿末、洋葱末、香葱末、盐
步骤/方法
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1、鸡蛋打入大腕中,倒入蛋液总量的4分之一的清水,搅拌均匀后待用;
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2、锅中倒入少许水,加热至锅底开始冒泡时倒入蛋液,转中小火用锅铲慢慢从外向内推,直至全部定型;
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3、倒入火腿末与洋葱末继续翻炒1分钟,出锅前加入盐巴与香葱末拌匀均即可。
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4、是不是你看都想吃?
注意事项
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鸡蛋虽然有营养,但不容易消化,给宝宝喂食的量不宜过大。
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1、鸡蛋一定要搅拌均匀,建议用打蛋器。 2、添加水的量以蛋液四分之一为最佳。 3、炒鸡蛋的火不宜过大,中小火最佳。 4、翻炒方式以使用锅铲从锅子外侧向内慢推,其他蛋液再次定型后进行第二次。
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