马碲糕是我一直长草想做的小吃，但又怕失败浪费食物！嗯，这次好友给我亲身示范做给我看给我吃，学会了....
食材
1
马碲粉 125克
2
片糖 1条半
3
马碲 10粒
4
清水 3碗
方法/步骤
1
准备所需的食材
2
马碲洗净，切小粒
3
锅内倒入两碗清水，加入片糖煮融化
4
马碲粉加入一碗清水搅拌成浆
5
片糖煮融化后（关小火），加一碗粉浆搅拌均匀
6
再把剩余的倒进去搅拌均匀
7
加入马碲粒搅拌均匀，关火，把马碲浆装进盘中
8
锅内烧开热水，放入马碲浆，蒸至透明
9
蒸好的马碲糕
10
待凉后，切小块即可食用
注意事项
加第一次马碲浆时一直都是关小火，到放马碲粒时就关火
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