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大蒜猪肚怎么弄

进入80后男人厨房,今天传的菜很容易做,大蒜炒猪肚。有的地方把“大蒜”叫“蒜苗”或“青蒜”,各地方叫法有些不太同。猪肚菜场和超市都有现成处理好的,冬天到了,以后做菜省事点可能你会更愿意去学吧^_^。
工具/原料

​猪肚22块一斤,我买了10块钱的,够3个人吃了。大蒜买了1.3毛钱的。 

方法/步骤
1

大蒜洗干净,去根,切段。

2

锅中底油,油热倒入熟猪肚煸出30秒这样,然后加点酱油继续煸炒一下。

3

大蒜段沥干水份倒入锅里,加点盐,混炒2到3分钟就可以了。

4

这道菜很简单,好吃好做,也没有什么技术难度,你可以试着做做的。

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