很多人比较喜欢吃猪肚,尤其是爆炒猪肚,脆脆的猪肚吃起来特别美味,下面看一下怎么做爆炒猪肚。
方法/步骤
1
准备食材猪肚400g、青椒100g、酱油10ml、油100ml、盐5g、姜10g。
2
把猪肚切片,青椒切丝,姜切末备用,在锅中放入适量油,加入姜炒出香味。
3
将切好的猪肚放入锅中,加入切好的青椒,翻炒一会儿后加入适量食盐和酱油,翻炒均匀起锅即可。
4
总结如下。
准备食材猪肚400g、青椒100g、酱油10ml、油100ml、盐5g、姜10g。
把猪肚切片,青椒切丝,姜切末备用,在锅中放入适量油,加入姜炒出香味。
将切好的猪肚放入锅中,加入切好的青椒,翻炒一会儿后加入适量食盐和酱油,翻炒均匀起锅即可。
总结如下。