中国文学史上有许多传说，传说有其文学的意义，有的在民间广为流传，比如八仙过海便为人们喜闻乐见的传说。正月初八有哪些传说呢？
工具/原料
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正月初八
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传说和习俗
方法/步骤
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传说，正月初八是五谷的生日。历史上在正月初八会由长辈讲解五谷的历史，种植和收获的不易，会一起唱读《锄禾》诗作，会叩拜五谷的神位，期待新年五谷丰登。
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亲近五谷生长之地。去到五谷生长的田园，了解五谷的形态，生长趋势，了解农民的辛勤，尊重农业农民，珍惜粮食，爱护环境。郊外旅游也能呼吸新鲜空气，放松心情。
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让有行动能力的孩子去到田野做些简单的农务劳作，然后回家亲手下面条或淘米做米汤，成人在旁跟随做必要的指导，让其理解劳动的辛苦，收获劳动的快乐。
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放生活动。养一些小鱼小鸟小雀，到正月初八去它们的生长环境进行放生祈福。表达人们尊重大自然，与自然和谐相处，期盼新的一年万物旺盛的好愿望。
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祭星神。传说正月初八是掌管星运的神下界聚会的日子。在初八人们会祭祀点灯欢迎照明下界之路。长辈讲解一寸光阴一寸金的谚语，告诫晚辈努力谨慎珍惜生命。
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春节过去了，多数人开始了新的一年的劳作，生意人不少会在正月初八开门，选八与发谐音，期待新的一年顺顺顺，发发发。
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旅行。八仙过海的传说童叟皆知，并且百看不厌。八仙已深入人心，他们深入人间，惩恶扬善，为人们喜闻乐见，深受人们的喜欢。有的人会在正月初八出行，纪念八仙。
注意事项
无