冬天很多人都钟情于吃火锅,又简单,有好吃,而且还吃的特别多。冬天冷,吃火锅最快暖身,大家一起围在火锅前,真是不亦说乎。下面由小编分享:打火锅的简单方法的经验给大家:
食材
1
牛肉丸 200g
2
猪肉丸 100g
3
面 2个
4
大白菜 300g
5
火腿肠 200g
6
水 1000ml
7
玉米 1个
8
红萝卜 1条
方法/步骤
1
首先到市场上购买所需的材料,肉丸类、火腿肠类、玉米、红萝卜等等,清洗干净,如图:
2
将红萝卜洗干净之后,削皮切块状,如图:
3
将玉米清洗干净,切成块状:
4
将锅清洗干净,装入800ml的水,加盖开煤气加热,如图:
5
将玉米、红萝卜切块之后,放入锅内,再将火腿肠中间切断放入锅中,如图:
6
当然也可以放入块状的芋头,如图:
7
加大火,煮至汤沸腾,即可关小火,如图:
8
将青菜清洗干净,备用,如图:
9
当然火锅肉吃不饱,还可以放入两个面,这样就能保证吃饱喝足了,如图:
10
还可以准备一些酱料,比如葱头打碎加入酱油、花生油等,如图:
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总结:1、购买火锅料:肉类、青菜类2、将火锅料洗干净,部分切成块状,如:玉米、红萝卜等3、全部料放入锅中,煮至沸腾,当然也可以边吃边煮4、准备一些青菜5、可以放入面煮来吃
注意事项
1
吃火锅不要心急,因为边加热边吃,很烫
2
最好不要吃太多的肉类,吃太饱不易消化
3
如果吃不饱,可以加入面食,肯定顶肚
4
可以多吃些青菜类,生菜、菜心、油麦菜、大白菜都可以
5
还可以加入一些菌类,比如金针菇、鲜菇等等
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