蟹棒鸡蛋小饼
食材
1
蟹棒 适量
2
香葱 2根
3
青菜 少许
4
鸡蛋 3个
5
面粉 适量
6
盐 适量
7
南德 少许
8
香油 2勺
方法/步骤
1
香葱洗净后切成葱花，小青菜切成细丝。蟹棒切成薄片。
2
三个鸡蛋打散在碗中，加入适量的盐、少许南德、2勺香油搅拌均匀。搅拌好鸡蛋液后加入适量的面粉，再次搅拌均匀。最后把香葱和青菜放入其中，搅拌均匀后静置一会。
3
电饼铛预热后刷上油，舀一勺面糊倒在电饼铛内，接着把蟹棒放在蛋饼上，待一面固定后翻另一面，两面固定后时不时的翻面，待两面焦黄就可以盛出装盘，开吃了。
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