小朋友喜欢奶酪棒,于是就开始折腾。就有了高钙,无添加剂的奶棒,成品真心不错,我也爱上了这种小零食。
食材
1
奶粉 350克
2
酸奶 100克
3
蔓越莓 60克
4
糖 20克
5
糖霜 10克
6
芝麻 10克
7
坚果 20克
方法/步骤
1
加入酸奶,奶粉,蔓越莓,坚果,稍微搅拌一下,使酸奶和奶粉融合
2
之后在分次加入奶粉,戴着手套揉匀
3
揉成光滑状
4
用擀面杖擀成0.5厘米厚,切成自己喜欢的条状
5
60度烤40分钟后完美出炉,家里飘着一股浓郁的奶香味
6
装盘,冷却之后放入密封盒,冰箱冷藏保存
注意事项
1
奶粉逐量添加,酸奶尽可能选择浓稠的酸奶。
2
论是烤箱还是烘干机温度都不要设置得太高
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