吃货美食-青椒洋葱炒鲍鱼!
食材
1
鲍鱼 500g
2
青椒 100g
3
洋葱 50g
4
料酒 20g
5
盐 3g
6
糖 1g
7
生抽 5g
8
蚝油 5g
9
白胡椒粉 1g
10
鸡精 3g
11
香油 2g
方法/步骤
1
鲍鱼洗净去沙。
2
把刀变成碎片。
3
青椒,切碎的洋葱。
4
鲍鱼片用料酒腌制。
5
准备热水。
6
鲍鱼用水烫一下,马上开始烹饪。
7
先把青椒和洋葱炒一下。加入调味料。
8
烹调前把煮好的鲍鱼片放进去。
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