炒白果跟炒花生一样，都有一层外壳，不过白果的外壳异常的坚硬，而且白果还有毒性。
食材
新鲜白果 1kg
方法/步骤
1
采摘白果
3
晾干后放入锅里面炒，放一点油
4
小火炒到外壳发黑，“砰砰”爆开的声音，就想爆米花
5
可以食用了
注意事项
1
少吃点谨防中毒哦，我也是提心吊胆的吃了几颗
2
白果清洗要带上手套，不然皮肤全部要被腐蚀掉皮
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