梨的水果食疗功效及禁忌

梨又名快果、玉乳、果宗、蜜父。有降火祛痰、清除肠胃积热、调解血压、利尿、美白肌肤、改善便秘与口鼻干燥的水果食疗功效。梨味甘、微酸，性微寒，可生津、润燥、止咳、消烦渴、清热化痰、润肺凉血、降火祛痰、消除疮毒、解酒毒及消除胃肠积热。梨富含果糖，可被人体迅速吸收：钾的含量较高，可调节血压、利尿、维持人体组织正常功能：丰富的维生素C可保持肌肤洁白有弹性、增强白细胞活性：果胶则能有效减低胆固醇，减少卒中的危险：丰富的膳食纤维能刺激肠道蠕动，改善便秘问题。冬季感到皮肤痒、口鼻干燥或干咳少痰时，常吃梨即可缓解。 未成熟的梨口感酸涩，而熟透后水分多、清甜爽脆，以蒂新且果皮富有光泽者为佳。 下痢、手脚冰冷、脾胃虚寒及腹部冷痛者不宜生吃梨，最好炖煮或加热后再食用。过量食用易伤脾胃，腹泻与伤风咳嗽者不宜多吃。以上就是梨的水果食疗功效及禁忌，希望对大家有所帮助。