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蒸蛋器的多功能用法

以前认为“蒸蛋器”只能用于蒸煮鸡蛋,一直觉得功能太单一,没有购买。最近在网购搞活动中,看到“煮蛋器”价格实惠,功能较多,就抱着试试的态度买了一款不锈钢的“蒸蛋器”,外观小巧可爱,使用快捷方便,适合1~3口人使用。下面说说:煮蛋器的多功能用法。
方法/步骤
1

蒸蛋:蒸蛋这个功能是一定有的。蒸蛋时,要先将鸡蛋洗干净,放入蒸笼格子上,下面加1~2量杯水(购买蒸蛋器时配带有量杯),将定时旋钮拧到蒸蛋档,20分钟即可。

2

蒸蛋:当你只需要煮1~2个鸡蛋时,或你喜欢吃鸡蛋黄嫩一点时,下面的水可以放1量杯,时间定时旋钮也可以拧直少于15分钟的档(约12分钟)。根据自己的需要蒸出最理想的鸡蛋。

3

加热馒头:冬季买的馒头(或包子)凉的快或者是隔夜馒头(或包子),早餐时需要加热,蒸蛋器是很方便快捷的加热器,在你放上1杯水,放上一馒头(或包子),定时旋钮拧于5多分钟,即可加热。

4

蒸蛋羹:蒸蛋羹也是每个家庭常做的美味,将鸡蛋打在碗中,加适量的水,用筷子搅拌均匀,放入蒸蛋器中,将定时旋钮拧直10分钟蛋羹档即可。如果蒸上下两碗要15分钟才可。

5

蒸土豆:蒸蛋器同样也可以蒸土豆、毛豆、红薯、玉米等农作物,蒸出的味道很鲜美,比用锅煮出来的好吃。也是用蒸蛋同样的方法蒸这些农作物,时间定时旋钮可以根据农产品的多少而定,一般是定于20~25分钟。

6

蒸鹌鹑蛋:蒸鹌鹑蛋的时间相对等量的鸡蛋时间要少一点,蒸鸡蛋需要20分钟时,等量的鹌鹑蛋需要15分钟即可。当放置上下格时,时间则需要18~20分钟。总之,其经验是自己要留心总结的。

注意事项
1

在使用蒸蛋器加热早餐或做早餐时,可以将定时器拧好位置,洗漱完毕正好吃饭,很受用的。

2

加热出的主食馒头(或包子)像新蒸的一样美味。注意加水层要注意加水量,不要干锅。

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