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怎样游玩苏州的古镇周庄

概述  古镇周庄,史载于1086年的古镇周庄,位于上海、苏州、杭州之间。称为泽国,四面环水,咫尺往来,皆须舟楫。全镇依河成街,桥街相连,深宅大院,重脊高檐,河埠廊坊,过街骑楼,穿竹石栏,临河水阁,一派古朴幽静,是江南典型的小桥流水人家。周庄于2003年被评为中国历史文化名镇。
特点
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周庄,素有“中国第一水乡之称”。她独特的城镇建筑格局以及保存完好的水镇建筑,一直为人称道。以沈厅、张厅为代表的周庄民居,犹存古风。周庄还有诸多历史悠久的桥梁建筑,享誉中外的双桥就坐落在这座古镇。

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周庄的茶文化历史悠久,历来有吃“阿婆茶”、“讲茶”,喝“喜茶”、“春茶”、“满月茶”等习俗,名目繁多,被称为“江南茶道”。丝弦宣卷是流传有近 200 年的周庄传统民间曲艺,每逢演出,一如鲁迅笔下《社戏》中的场面,江南水乡热闹繁华的另一面尽现眼前。END

网友推荐去周庄自助游必做的10件事

①记下一首关于江南的诗词; ②伫立双桥念故乡; ③在长街小巷的石板路上漫步徘徊; ④乘橹船浏览江南水乡古镇独特美景; ⑤坐在水巷边的木头椅上对着空气发呆; ⑥品茗三毛茶楼,追寻三毛足迹; ⑦参观沈厅,品味江南巨富的财富人生; ⑧去古戏台听一曲昆曲; ⑨吃一次地道的万三蹄; ⑩购买一点周庄手工艺品,如蓝印花布的头巾。END

特别看点:
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1、 周庄最著名的应该就是双桥了。陈逸飞先生1984年在美国创作的一幅《故乡的回忆》,画的就是周庄的双桥,从而让双桥闻名中外。

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2、沈厅是江南民居之最。雕梁画栋,宏大气派,值得欣赏。

美食:
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最有特色的是肘子和猪蹄,它起源于明代沈万三家,是用来招待贵宾的必备菜肴,当地叫“万三肘子”和“万三蹄”。

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三味圆:俗称汤面筋,用水面筋作皮,馅芯以鸡脯肉、鲜虾仁、猪腿肉加葱、姜、黄酒等调料剁细精制而成,在鸡汤内煮熟,皮薄馅嫩;

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虾糟:虾糟一般不单吃,放着,因属冬季。过一段时间也不会坏。平时当“佐料”用,如“虾糟豆腐”。在豆腐里加一两匙虾糟清蒸,老人喜欢;“虾糟小鱼”,小串条鱼和虾糟红烧,冻一冻。吃起来别有风味,还有“虾糟汤”等等;

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万三糕:用料讲究,品种众多,片薄滑糯,入口即化,有芝麻糕、花生糕、胡桃糕、玉带糕、薄荷糕、椒盐糕、松子糕、香烘糕、千层糕、步步糕等20多种系列糕点;

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腌菜苋:暮春,当油菜纷纷抽苔时,人们摘下孕花的嫩苔,用清水洗净,放在阳光下晒成半干,然后以小甏腌制。甏口用箬叶和黄泥密封,并倒置在陶盆内,防止漏气。数月后将黄泥和箬叶去除,清香扑鼻,味道胜过“雪里蕻”等其他咸菜。既可生食,也可以浇汤、炒菜;

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蚬江三珍:鲈鱼、白蚬子、银鱼。

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