和巴掌一样大。1英寸＝2.54厘米，所以圆形6寸蛋糕也就是直径6*2.54等于15.24厘米（约等于苹果8plus手机的长度），再加上蛋糕胚外层涂抹的奶油，顶多也就比模具大个1~2厘米，方形6寸蛋糕则为对角线等于15.24厘米的蛋糕。方形的6寸蛋糕也就约等于长宽为12cm的正方形，适合1~2人之间的下午茶，或者二人世界的浪漫约会，而异形的6寸蛋糕（佩奇猪、kitty猫等）看起来都会比圆形6寸小，适合3~4人食用，圆形的6寸蛋糕则适合3~5人间的欢乐小聚。吃蛋糕注意事项：需要注意为了增加蛋糕外观的吸引力，让色泽更漂亮、口感更细腻，蛋糕中常会存在色素超标、乳化剂超标的现象，这些添加剂的过量使用对健康都是有害的。我国居民膳食中反式脂肪酸摄入量惊人，市场上有40%的食品中含有反式脂肪酸，除奶油蛋糕外，饼干、快餐、方便食品、炸薯片、调味品、花生酱等食品中也都含有反式脂肪酸。以上内容参考：－蛋糕
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