昨天晚上，我研究了夏舒芙，做得不好，发现味道不好。感觉像油炸蛋糕。剩下的液体做成了两个4英寸的蛋糕。今天，我刚做了几个巧克力蛋糕。它们尝起来很美味，停不下来。孩子还没回家。她多吃了半碗。它真的停不下来！
食材
1
奶油 200克
2
牛奶 35克
3
吉利丁 1片
4
糖 15克
5
巧克力（58%的） 40克
6
奶油奶酪 30克（自己加的，没有也行）
7
蛋糕底 2个4寸
方法/步骤
1
两个4英寸的蛋糕，中间切开，只有四个小模型，扣上。
2
把凝胶泡在冷水里。把它放进碗里，在水里融化。用低温融化牛奶、巧克力和奶酪。加入凝胶，搅拌均匀。
3
这个是糖，200克奶油配了15克，尝试过20克太甜。
4
把它送到六号，它就会变硬，但它仍然可以流动。加了一半的巧克力液。
5
加入奶油巧克力溶液搅拌均匀。
6
倒入剩下的奶油，搅拌均匀。
7
这样，准备安装模具。
8
最后，还剩下很多，一个小碗被装满了。冷藏2小时以上，即可食用。这种液体味道好吗？?!
9
脱模，美味停止！
10
洒上果酱！很 完美！
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