我家的孩这星期二来要吃饺子，告我甭管世界末日什么的特别想吃牛肉胡萝卜馅饺子。他不爱吃韭菜馅，所以我就去市场买的牛肉和韭菜包两样，结果包好后我家孩平时根本吃主食不多可饺子吃的直说撑得慌好吃，我和他的爹没怎么吃。
食材
1
牛肉 300g
2
胡萝卜 200g
3
鲜酱油 适量
4
香油 适量
5
碱面 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
葱姜洗净切碎用香油泡半小时
2
花椒用开水泡1小时
3
用泡好的花椒水和葱姜打馅
4
倒鲜酱油搅拌
5
再倒油搅拌
6
胡萝卜擦丝剁碎倒牛肉馅里搅拌均匀
7
面是提前和好做剂擀皮
8
开始包饺子
9
4分钟后出锅
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