胖头鱼头奶白汤
食材
1
鱼头 半个
2
豆腐 1块
3
盐 3g
4
十三香 1g
5
葱段 5g
6
姜片 5g
方法/步骤
1
半分鱼头下锅煎制两面变色
2
葱姜效果炒香,然后放入煎好的鱼头
3
倒入开水,一次性加到位不能二次添加
4
倒满后大火炖煮20分钟,出锅前加盐和十三香调味
5
出锅装盘即可食用
鱼头 半个
豆腐 1块
盐 3g
十三香 1g
葱段 5g
姜片 5g
半分鱼头下锅煎制两面变色
葱姜效果炒香,然后放入煎好的鱼头
倒入开水,一次性加到位不能二次添加
倒满后大火炖煮20分钟,出锅前加盐和十三香调味
出锅装盘即可食用