家里从不缺黑木耳哦，无论是炒的、拌的，入汤的都喜欢。最近白杨树花到处飞啊，不小心肯定会吸入一些在体内哦。用黑木耳炖个汤喝喝。黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。
食材
1
铁棍山药 200克
2
猪脊骨 400克
3
黑木耳 适量
4
姜葱 适量
5
精盐 适量
方法/步骤
1
食材。
2
猪脊骨用清水泡一下，其间多换几次水。
3
给山药去皮切段清水泡着。
4
把黑木耳泡发，洗净。
5
锅里加入姜和葱烧开后把猪骨加入焯水。
6
焯水后的猪骨洗去泡沫，加入汤锅中。
7
加入开水，大火煮开约3分钟，去泡沫，转小火。
8
炖约40分钟，加入山药同炖熟。
9
山药炖熟后，加入黑木耳。
10
再炖一会，加入盐调味。
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装碗。
注意事项
1
加入姜葱焯水，去腥也可以用料酒。
2
焯水后用温水洗骨头，加开水炖，可以滴点白醋更美味。
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