关于白萝卜。 我以前是不吃萝卜的。后来有了赵公子,胎里带,挑食,还吃素。我开始改变自己。
食材
1
白萝卜 100克
2
香葱 2克
3
鸡汁调料 50克
4
朝天椒 10克
5
盐 10克
6
醋 5克
7
味精 10克
8
酱油 10克
方法/步骤
1
白萝卜半个,洗净去皮。
2
对半剖开,切片,厚度1mm左右。
3
按自己的喜好装盘。可以排成一字形,也可以排成O字形。
4
浇上适量鸡汁调料。(今天手滑,没挤好,均匀的两条就行
5
我用的这个浓缩鸡汁,没什么原因,共建单位过节送的福利,我觉得还不错,就一直用了。
6
蒸锅上汽后蒸20分钟。出锅,撒上剪好的香葱圈或朝天椒圈。鲜香微甜的鸡汁蒸白萝卜就好了,是不是不能更简单了
注意事项
1
小心切到手
2
不喜欢葱可以不放
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