这几天气温忽冷忽热，弄得我都感冒了，没有胃口吃饭，腌点酸酸甜甜的萝卜丝，当饭前的开胃小菜。
食材
1
红皮萝卜 1个
2
大蒜 2瓣
3
盐 2匙
4
鸡精 1匙
5
糖 3勺
6
醋 3勺
方法/步骤
2
用切菜工具擦成细丝篇脾。
3
扒两速爹瓣大蒜，拍扁切碎。
4
把蒜蓉放萝卜丝里。
5
开始调味。放两匙盐。
6
1匙鸡精。
7
三勺陈醋。
8
三勺白糖。
9
充分拌匀。
10
装瓶放冰箱冷藏，随吃获施著随取。
注意事项
1
糖醋比例1：1，糖可以稍微多一点。
2
制作过程无生水无油，这样放久了也不会变味。
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