省时省力省油,40--50秒即可完成荷包蛋。上班族早晨起晚了不要慌啊,哪怕光吃鸡蛋也可以啊,最起码肚子不要空着。
食材
1
鸡蛋 1个
2
茶油 20克
方法/步骤
1
材料很简单,只需要两样,鸡蛋和茶油。取个小而深的碗,内壁抹上茶油,碗内打鸡蛋。
2
打入一个鸡蛋。用竹签在蛋黄上扎几个小孔,以防受热膨胀而喷溅。
3
把装有鸡蛋的碗放于微波炉转盘之上,覆上保鲜膜或者加盖中火50秒即可。
注意事项
1.加热之前可根据口味添加适量的盐或者黑胡椒粉,加热后滴点酱油也不错。2.别忘了加热前在蛋黄上多扎几个小孔,防止在加热的过程中爆裂。3.吃的时候加几片土司,火腿,生菜,黄瓜片,番茄片等等都可以,让自己的美食丰富起来。
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