大部分的人在做青椒炒鸡蛋，做的很粗糙，鸡蛋很硬，并且很腥，我教的方法不仅美味，而且可口
食材
1
青椒 6——8个
2
鸡蛋 6——8个
3
油 4——5勺
4
盐 3——4勺
5
醋 3——4滴
6
酱油 3——4滴
方法/步骤
1
先把鸡蛋打碎，放在一个碟子里，搅拌均匀，在往锅里倒油，烧好后，把鸡蛋倒进去
2
鸡蛋烧7分熟，然后抄上了，把青椒切好，再往锅里倒油
3
当青椒都烧得泛黄时，再把鸡蛋倒进去，再把酱油，醋，盐加进去，烧20秒左右即可
注意事项
一定要用小火
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