剩饭是每个家庭都必定遇到的事情，大多人都是把剩饭倒掉了，其实剩饭也可以做成减肥食谱，用来减肥，你没有听说过吧，那就快来学习吧！
方法/步骤
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剩饭减肥食谱1：米饭布丁剩饭减肥食谱的米饭布丁味道纯正，而且原料都是低脂健康的，特别是牛奶和鸡蛋都是早餐不可缺少的蛋白质，而米饭煮后则是碳水化合物的精华品，这样的减肥餐最适合早餐吃。米饭布丁减肥食谱所需的材料是牛奶、鸡蛋、白砂糖、剩饭、橄榄油，具体做法是先将牛奶在锅中加热，并加入少许的白糖搅拌均匀，后倒入剩饭搅拌开小火熬煮3分钟，接下来把鸡蛋在碗中搅匀，倒入弄好的牛奶稀饭中搅拌均匀，最后生鸡蛋搅匀的稀饭放入碗中，置于微波炉中高火打4分钟 即可食用，不过在此过程中记得在耐热的碗中内壁涂抹一层橄榄油，不用太多刚好覆满就行。
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剩饭减肥食谱2：南瓜拌饭南瓜拌饭减肥食谱可以在午餐吃，热量很低，多吃也同有关系，主要就是因为南瓜含有丰富的膳食纤维，不含脂肪，另外南瓜还可以保护肠胃黏膜，吸水膨胀的饱腹感作用，这些都是此剩饭减肥食谱减肥的一大优势。此款剩饭减肥食谱所需的材料是老南瓜、剩饭，简材简单，做起来也不难，就是把老南瓜去瓤籽后切成小块，上锅蒸煮至完全熟透，并压成南瓜泥，再和稀饭弄在一起搅拌均匀即可食用。
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剩饭减肥食谱3：梅干麦茶饭梅干麦茶饭减肥食谱可以用于晚餐使用，营养丰富而且清淡简单，可以清除一天体内的肠道垃圾，主要就是因为此减肥食谱中的大麦茶是去油腻，燃烧脂肪的利器，而海苔干中富含大量钙、镁、磷、铁、锌等微量元素，两者相结合使剩饭既有口感，又能减肥。此款剩饭减肥食谱所需的材料是梅干、大麦茶、剩饭、食盐、海苔少许，具体做法是先将大麦茶和梅干作为茶底进行熬煮5分钟，让梅干的口感和营养物质、大麦茶中的茶碱充分溶出，捞出茶底剩下茶汤，再将剩饭放入汤中加入少许食盐一起熬煮2-3分钟，喜欢吃柔软口感的可以煮5分钟，弄好后再撒上海苔即可。