元葱牛肉馅水饺的做法
食材
1
牛肉 500克
2
面粉 自定
3
元葱 据口味定
4
五香粉 据口味定
5
姜 据口味定
6
香油 据口味定
7
酱油 据口味定
8
盐 据口味定
方法/步骤
1
牛肉打碎,加少量水一个方向拌样,水被吸收后,再加水搅拌,知道谁不再被吸收。
2
姜切碎放入牛肉加上香油、五香粉进行搅拌
3
根据自己口味放入酱油和盐进行调味调色,放入切碎的元葱搅拌均匀
4
进行和面
5
开始包饺子
注意事项
香油、盐、酱油、姜根据自己口味而定
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