美味与美丽共存的苹果小天鹅。
食材
苹果 6个
方法/步骤
1
选择一个颜色鲜艳的苹果洗好。
2
按图中位置切成两半。刀与苹果的中轴线夹角为30°。
3
抠出两粒果核,备用。
4
选其中一半苹果,切面放平,在距离中轴线1厘米的地方竖切,千万不要切断,留出一个小拇指的距离。再从外侧向里横切,与竖切的痕迹会合。
5
可以用两根筷子垫在下面,防止切断。
6
相对的在右侧也切出同样的花。
7
继续重复这个步骤两到三次,这要视苹果大小而定。
8
在苹果中间抠出上图小槽,留作放天鹅头。
9
另一半苹果切成厚薄相当的三片,取中间那片最贴近心形的。
10
按图示切三刀,分别做成天鹅的头部。在底座上切出放置头部的口子,把小天鹅的头插好。将第三部备用的种子按在天鹅头部。调成眼睛形状。
11
一个栩栩如生的苹果小天鹅就做好了!
注意事项
请注意烹饪安全。
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