很多人都喜欢吃拔丝苹果,下面和大家分享一下拔丝苹果的做法是什么,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
苹果 100g
2
糖 200g
3
水 100ml
4
淀粉 50g
5
油 20g
方法/步骤
1
将苹果去皮,进行切块。
2
放入淀粉,搅拌均匀。
3
锅中倒油,放入苹果。
4
炸至金黄捞出。
5
锅中倒水。
6
放入糖,熬制颜色发黄。
7
倒入苹果快速翻炒均匀。
8
拔丝苹果出锅装盘即可。
9
总结如下。
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