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欧尼酱
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凉拌老虎菜怎么做
准备青辣椒、红辣椒、蒜、香菜。首先把青红椒去头,从中间切开,去掉辣椒籽,把青红椒切成细丝。 辣椒丝切好之后装入盆中备用,把洗干净的香菜切成小段,大蒜拍一下,切成末,蒜末也放入盆中。 在盆中加入小磨油、半勺盐、一点生抽、少许米醋,用筷子搅拌均匀,拌匀之后装入盘中即可。
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