葡萄酒，酒杯
容量选择 不要小气。请使用容积较大的酒杯，除非你是想要一口气咽下这份美酒，而非细细品味。小酒杯限制了你添加额外调制品的选择，更要命的是“酒杯小香味少”。 大酒杯总比小酒杯强，因为大酒杯更实用(你可用它盛放不同的饮品)。 酒杯里不要只装几滴酒，应该给冰块和其他调制品留下空间。 最好能装下8-10盎司的酒，因此传统的酒杯就比较合适。 以上的几点将短酒杯直接排除在外。如果精确的度量对你来说很重要，那么短酒杯在这时就可以派上用场，比如做鸡尾酒的量酒器。 对于葡萄酒而言，容量在16盎司以上的酒杯更适合。 基本上，葡萄酒杯应该可以装下1品脱(16盎司)的葡萄酒。当然，没有人会真的装满一整杯红酒。 选择葡萄酒杯最少也需要有12盎司的容量。
透明度选择 尽可能选择一支透明度较高的酒杯。 事实上，用传统的葵克酒杯来装威士忌并不是明智之举。实用透明的玻璃酒杯或者水晶酒杯更加合适。 当光线穿过酒杯时，杯中的液体也立刻有了灵气。 尽管玻璃杯看起来是那么轻薄，水晶被又是那么怪异，这两种器皿都比较适合盛酒。 底线：无论实用水晶酒杯还是玻璃酒杯，都是自己的选择。实用水晶酒杯或玻璃酒杯都不会影响酒的味道与口感，因此选择哪个容器完全由自己做主。
杯型选择 选择大杯底凹边酒杯准没错。 因为与郁金香花的形状有些相似，所以把这种酒杯称作郁金香型酒杯。这种酒杯既拥有足够的空间让葡萄酒与空气接触，又利于将香气汇聚在一起，送入你的鼻子。 无论有没有杯柄，大大的杯身使酒与空气充分的接触，因此丰富了口感弱化了缺点。 这种杯型适用于几乎所有酒类，包括波特酒、雪利酒和朗姆酒。 甚至在饮用比利时红啤酒时，你也可以用那种郁金香型的1品脱的大酒杯。 使用传统长脚香槟酒杯时请注意：避免使用那种小口的香槟酒杯，因为你没有办法充分的闻到酒香味。
最后，你一定很想知道究竟哪种就被更适合放在自己的酒柜里。鉴于实际要求，在饮用葡萄酒时，我们向您推荐郁金香型酒杯和传统的葡萄酒酒杯。这两种都是最实用的。传统的葡萄酒酒杯适合饮用各种葡萄酒，以及餐后甜酒甚至香槟。对于喜欢饮用烈酒的人士，比如威士忌和白兰地，郁金香型的酒杯也适用。基本上，只要是强调味道的酒，包括XO，都可以用这种酒杯。对于传统的葡萄酒杯，无论是饮用鸡尾酒，还是其他调制酒，用它准没错。