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如何做牛奶布丁

牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为'白色血液',对人体的重要性可想而知。即便宝宝已经满了1岁,每天也要摄入400-500ml的奶类,可以是母乳、配方奶或者牛奶。平时宝宝都是喝粥吃饭,偶尔来个小甜品也是不错滴~
食材
1

鸡蛋 1个

2

白糖 20g

3

牛奶 200ml

方法/步骤
1

鸡蛋打入碗中打散

2

牛奶倒入锅中,倒入白糖搅拌均匀,用小火加热,煮至白糖溶化、牛奶微微冒泡

3

牛奶倒入碗中晾凉

4

鸡蛋液倒入牛奶中,边倒边搅拌

5

鸡蛋液用滤网过滤去筋

6

鸡蛋液倒入布丁杯,盖上保鲜膜

7

蒸锅加水煮沸,放入布丁杯蒸15分钟

8

出锅去掉保鲜膜就好了哦~

9

完成~

注意事项

月龄:适合12M+宝宝

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