今天来教大家做一道花菇炒肉丝，这道菜制作方便快捷，适合在家里做，家里的男女老少都会喜欢这道菜肴，吃起来好吃美味，风味万千，真的非常不错，建议大家可以尝试在家做一下这道菜。
食材
1
猪肉 300克
2
花菇 200克
3
辣椒 50克
4
植物油 适量
5
盐 5克
6
生抽 5克
7
生姜 2片
8
淀粉 10克
方法/步骤
1
瘦肉花菇，青椒等原材料准备好
2
花菇洗干净，切块
3
青辣椒洗净切些段，姜切末
4
瘦肉切丝用淀粉、生抽拌均匀
5
热锅凉油、下肉丝翻炒均匀变色捞起
6
另起油锅，加入青椒，姜末翻炒出香味，再加入花菇片翻炒
7
加入肉丝翻炒，最后加入盐，生抽翻炒均匀即可
注意事项
1
喜欢吃辣的朋友可以加入适量的辣椒，这样比较符合个人的口味
2
家中有其他配菜的也可以加入一起煮，这道菜没有特别的限制
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