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荠菜拌花菇适量

在吃到最吸引人的主菜(野地里挖了荠菜,在我妈家吃了一顿,荠菜没有吃完,妈妈打包给我带回来了。 第二天早上,我配着花菇凉拌了,另一种鲜美! 材料:焯水后的荠菜 花菇 小葱 姜 调料:盐 生抽 糖 芝麻油 辣椒油 做法:
食材
1

焯水后的荠菜 适量

2

蒜 适量

3

姜 适量

4

小葱 适量

5

盐 适量

6

生抽 适量

7

芝麻油 适量

8

辣椒油 适量

方法/步骤
1

花菇切片。

2

锅焯水煮熟。

3

挤去水份。荠菜和花菇均切碎,小葱和姜依自己的喜欢添加,我加了小量。将盐糖芝麻油生抽兑成汁,跟菜碎拌均匀。做成菜蹲,浇上辣椒油。这个要借助模具或者可能代替模具的东西操作,实在造不了形也不影响它的美味,直接上桌吧。。

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