今天朋友送了块清水煮的羊肚，本来想着蘸着麻酱蘸料吃，但是想到了美味的丘比沙拉汁，立马做了一个多味羊肚！爽脆极了！
食材
1
熟羊肚 200克
2
盐 3克
3
小米椒 10克
4
油 10克
5
酱油 10克
6
生抽 5克
7
老抽 4克
8
葱 10克
方法/步骤
1
这是朋友送的熟羊肚，清水煮熟的。挑出平整的一块进行改刀。
2
切成2*4厘米的长方块，码入盘中，放冰箱冷藏。
3
准备两个小碟子。
4
其中一个碟子放入丘比沙拉汁，大拌菜口味的。
5
丘比沙拉汁上层是油，摇匀倒入小碟。
6
麻酱火锅蘸料倒入另一个小碟。两个蘸料准备好，羊肚从冰箱拿出，直接蘸食，很脆！大家自己试一下吧。
注意事项
羊肚如果没有熟的，买生的用清水直接煮熟就好啦！
下一篇：比熊有泪痕怎么办？5个小妙招变美