蓝莓发酵酿成的蓝莓酒是一种营养价值很高的果酒，除了市场上的蓝莓酒，如果自己想喝该怎么酿造呢？8喝蓝莓果酒好处
食材
1
蓝莓 2斤
2
冰糖 300g
3
柠檬 1个
4
白酒 2升
方法/步骤
1
按照配置准备好酿造所需的材料
2
将准备好的优质蓝莓果实清洗干净，最好是能用盐水浸泡大约10分钟，最后将蓝莓沥出，等其晾干。然后将柠檬剥皮切片。
3
将蓝莓碾碎成渣状，有条件的可以放进破碎机中打碎。
4
先将一小部分打碎的蓝莓渣放入容器中，再放入准备好的一部分白糖。持续这个步骤，一层一层码好冰糖。
6
最后将切好的柠檬片放入容器中，密封好容器，将其放置在阴凉通风处。
注意事项
1
准备的蓝莓果实一定要饱满成熟，这样酿出的酒更可口。
2
白酒要足量，也不能过多，没过蓝莓果碎大概半掌。
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