平时很喜欢蓝莓酒,经常会买一些悠蜜蓝莓精酿这类的蓝莓酒,如果不是很忙的话偶尔我也会选择自己酿一些蓝莓酒。自己尝试着酿酒还挺有趣的,我简单分享下我酿酒的步骤给大家。准备材料:剥皮柠檬1个、蓝莓4盒、冰糖2罐,密封罐1个。
食材
1
柠檬 1个
2
蓝莓 4盒
3
冰糖 适量
4
密封罐 1个
方法/步骤
1
第一步将蓝莓用烧酒精稍清洗,将柠檬剥皮,横向对切。
2
第二步将前述清洗过的蓝莓和加工好的柠檬与冰糖、烧酒一起放入密封罐中,置于阴凉处保存。
3
第三步在1个月后,取出柠檬,在3个月后,滤出蓝莓,蓝莓酒即告制作完成,口感十分浓郁香醇。
注意事项
未成年人不可饮酒
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