麻酱是大家很喜欢的一种调味品，因其味道浓郁，口味醇香而闻名，据说麻将里面钙的含量也是十分丰富的，常吃麻酱可以补钙哦！大家也都吃过麻酱烧饼，那么问题来了，你吃过自己制作的麻酱饼吗，让小莫教你来烙---麻酱饼！
食材
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面粉 适量
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麻酱 适量
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食用油 适量
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食盐 适量
方法/步骤
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第二步，和麻将，可根据个人口味添加食用盐及和的麻酱稀稠，一般也可以直接将麻酱加盐后涂抹在已经擀好的面的表面
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第三步，将已经涂均匀的面，从一面开始用点力气的回笼，卷成长条并切成大小差不多的小块，之后将小块卷起按下成如下图所示形状
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第四步，用擀面杖将面团擀成如下图所示的面饼，薄厚均匀，可根据个人喜好擀薄擀厚，薄的酥脆，厚的醇香
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第五步，热锅加适量的食用油，八分热时将面饼放入锅内，注意控制火候，太急的火容易糊
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第六步，将面饼两面烙至金黄，待饼内部均已熟透即可成盘，大功告成!---快来试试吧！
注意事项
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麻酱在调制的时候不要太稀
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仅供参考
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