城市的生活节奏都是很快的,每天的早餐,都是含含糊糊的。许多人为了方便,早餐就随便买点面包或西式快餐就算了。其实这是不利于一日身体能量的消耗的,每天一碗好粥,给你一天的舒适
食材
1
绿豆 小半碗
2
红豆 小半碗
3
百合 小半碗
4
豆浆 1000ml
5
冰糖 适量
方法/步骤
1
首先准备好所有的主料。
2
黄豆洗净后加水浸泡,做豆浆(这个豆浆机都会我就不多说了)
3
绿豆、红豆、百合洗净后,各自浸泡在不同容器里1小时后备用。
4
炖锅中先加入豆浆,先放入红豆慢炖1小时。(时间还是设2小时,后面还要加绿豆和百合)
5
1小时后加入绿豆和百合。在炖的过程中看看豆浆是否盖过豆子,如果不够可是当加豆浆。
6
出锅前十分钟加入冰糖调味即可(豆浆的量依个人喜好添加,我比较和稀的)
注意事项
1
此粥可清热利水,改善肥肿的体型。
2
豆浆一定要煮透后放入炖锅。