整体：关于大小方面没有规定。各部分的组成和全身的匀称更重要。认为公犬肩高68.6厘米，重约31.75千克是理想的，母犬相应为63.5厘米和27.22千克。上下超过2.5厘米是令人失望的。比例——从胸骨到大腿后部和从肩胛上缘到地面，长稍大于高。骨骼——四腿结实，骨骼发达。公犬结构反映出雄性的特征但不粗糙，母犬雌性化而骨骼不显轻盈。
比例：从胸骨到大腿后部，从肩胛上缘到地面，长都略大于高。
骨骼：四肢结实，骨骼发达。从上面看，颅部为椭圆形;从侧面看，呈轻微的圆拱的轮廓。眉毛凸起。从后枕骨到眉毛几乎是水平线条略微靠上一些，从眼睛到鼻尖的线条和它平行、长度相等，而且笔直。
头部头：长而瘦，其长度至少为耳间宽的2倍。沿着吻部，眼周围和眼下以及沿着颊部精致清晰的轮廓强调了头部的美丽。表情柔和而警惕。眼略呈杏仁形，中等大小，两眼间颇宽，既不深陷也不凸出。眼色深褐色至中褐色。耳靠后，低位，不高于眼睛水平线，耳壳薄，下垂，贴着头部，耳长几乎到达鼻部。从上面观或从自前面观，颅部椭圆形；侧面观时呈圆顶形。眉抬起时，在鼻尖和明显的枕部(颅部最后点)之间的中点有明显的额鼻阶。从枕部至眉部接近水下的直线稍高于并平行于从眼至鼻的直线。吻深中等，两颌接近等长，颌的下线几乎与颌的顶线平行。鼻黑色或巧克力色，鼻孔宽。上唇呈方形但不下垂。牙齿呈剪状咬合或钳状咬合。眼睛：略呈杏仁形，中等大小，两眼分得比较开，间距较大，双眼既不深陷也不凸出，颜色为深褐色到中褐色。耳：耳靠后，耳根的位置低，不可以高出眼睛所在的水平线。耳廓薄且下垂，有着优雅的折痕并悬挂着，贴近于头部，耳朵的长度差不多可以延伸到鼻尖。颌/牙：吻部的深度中等，两颌接近等长，下颌的线条和口吻上轮廓的线条几乎平行。剪状咬合是最理想的，当然钳状咬合也可以接受。鼻镜：黑色或巧克力色，开阔的鼻孔，上嘴唇非常方正，但是绝对不能下垂。
前躯：爱尔兰雪达犬有非常宽的肩胛骨，而且是很长的，并倾斜向后面，非常挨近马肩隆部位。上臂骨几乎等于肩胛骨的长度，并且形成的角度是非常合适的，这样方便肘部的向后延伸，是沿着胸底的，非常准确的位于马肩隆的正下方。它肘部有伸展的非常自如的动作，是不会出现向内弯、向外翻的现象的。前肢：直而强壮有力。结实，且几乎垂直的胶骨。足爪：相当小，非常稳固，脚趾圆拱且紧凑。后躯：后躯宽阔而有力，大腿宽，且发达。后腿从臀部到飞节这部分，长而肌肉发达;从飞节到地面这部分短且几乎完全垂直于地面;膝关节褐飞节角度恰当，与肘部一样，既不向内弯，也不向外翻。足爪与前躯相同。前躯与后躯的角度非常和谐。
尾巴：尾根的位置适中，基本上与臀部处于同一水平线。根部结实，往尖端方向逐渐变细，显得精致而小巧。长度基本上快接近飞节，尾直或稍向上弯,。被毛：前肢的被毛短而细腻。其他部位的被毛平坦柔软且长度适中，有如血般的毛色，美丽、高贵、有艺术感。耳部饰毛长，呈丝状；前腿和大腿后面饰毛长而细，在腹部和胸底有着合适的“刘海”，并延伸到胸部。尾部饰毛中等长直至末端逐渐缩小。全部被毛和饰毛都很平直，没有卷曲或波纹。爱尔兰塞特犬在比赛前需要修剪，着重突出倾斜的头部和整洁的颈部。耳顶部l/3和接近胸骨的喉部都要修剪，过多的饰毛要剪去，使足爪的自然轮廓能够显示出来。所有的修剪都应保留它自然的外貌特征。
颜色：毛色为血红色、深粟色或赤褐色的爱尔兰赛特犬为该品种中的上品，被毛中不允许混有黑色，在强光下检测，也不可以出现黑色的阴影或波纹，耳朵或体侧的黑色纹理可以有，但必须是极少的。黑色纹理是在培育中混入了戈登犬血统的最强有力的证明。黑色被毛是绝对禁止的，哪怕是一小撮的黑毛，在犬展中也一样被认为是瑕疵。